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本書では、食品包装材の殺菌トレンドをご紹介し、今後の食品包装材殺菌における重要な ポイントと次世代の殺菌システムをご紹介します。

現在、その動向を調査されている方、新しい殺菌システムを検討しておられる方はぜひ参考にしてください。

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