Oxydation par rayonnement ultraviolet

Les graisses sur les surfaces et les odeurs d'évacuation d'air sont désagréables. La lumière ultraviolette intensive oxyde efficacement les molécules.

  • Vous voulez des hottes aspirantes sans graisse dans les grandes cuisines ?
  • Vous voulez réduire les mauvaises odeurs ?
  • Vous voulez réduire le risque d'incendie dans votre grande cuisine ?

La technologie UV efficace est la solution. Découvrez son mode de fonctionnement !

Comment fonctionne l'oxydation par rayonnement ultraviolet?

Oxydation par rayonnement ultraviolet

Les photons UV hautement énergétiques brisent par photofission les composés à l'origine du problème et les décomposent en composants non polluants.

Ainsi, le rayonnement UV sous vide d'une longueur d'onde de 185 nm dégrade les molécules à longue chaîne par photolyse directe.

L'ajout d'agents oxydants, comme l'ozone (O3) ou le péroxyde d'hydrogène (H2O2), permet d'accélérer ce processus. Les substances toxiques dans l'eau et dans l'air sont transformées en molécules non toxiques.

Vos avantages

  • Pas d'effets négatifs sur le goût et l'odeur
  • Pas d'ajout de produits chimiques
  • Pas de pollution
  • Courte durée d'exposition
  • Manipulation facile
  • Procédé ne nécessitant quasiment pas d'entretien
  • Frais d'exploitation très faibles

Produits pour l'oxydation par rayonnement ultraviolet