Lampes UV et infrarouge pour les remplisseuses et l'industrie de l'emballage

L'hygiène et l'absence de germes sont indispensables dans la fabrication, la transformation, le conditionnement et l'empaquetage des denrées alimentaires. Les sources lumineuses spéciales Heraeus permettent d'optimiser les processus de conditionnement, de les rendre plus éco-énergétiques et surtout plus écologiques.

Désinfection UV des surfaces de matières d'emballage

Désinfection UV des surfaces de matières d'emballage

La lumière UV réduit notablement le nombre de germes sur les surfaces, que ce soit pour le conditionnement de produits frais pâteux ou liquides, l'empaquetage de fromages et de saucisses ou sur des bandes transporteuses.

Désinfection UV des surfaces de matières d'emballage La désinfection au moyen de la lumière ultraviolette est une alternative économique et surtout écologique aux procédés chimiques souvent employés. Le rayonnement UVC à ondes courtes a un effet bactéricide intense. Quelques secondes de lumière intensive sur la surface des matières d'emballage suffisent pour neutraliser des micro-organismes, tels que les bactéries, les levures ou les champignons.

La concentration de germes sur la surface des matières d'emballage est ainsi partiellement réduite jusqu'à 99,9 %, ce qui prolonge notablement la durée de conservation des denrées alimentaires, comme les yaourts, le fromage blanc ou le lait.


Exemples d'application :

  • Surfaces de matières d'emballage dans les installations de conditionnement, comme les gobelets, les couvercles, les films scellés ou les plaques scellées
  • Particulièrement approprié au conditionnement de produits biologiques frais
  • Tapis roulants pour le transport de viandes, poissons, produits à base de pommes de terre, fruits ou légumes

Le chauffage par rayonnement infrarouge pour les processus dans l'industrie des matières d'emballage

Le chauffage par rayonnement infrarouge pour les processus dans l'industrie des matières d'emballage

Le chauffage par rayonnement infrarouge est une alternative innovante à de nombreux procédés mis en oeuvre dans l'industrie des matières d'emballage et dans la production des denrées alimentaires. Elle assure efficacité et fiabilité dans beaucoup de processus thermiques. Ainsi, les bouteilles en verre, par exemple, sont préchauffées au moyen d'émetteurs infrarouges avant leur remplissage afin d'éviter un éclatement quand des liquides chauds sont versés. En comparaison avec les méthodes classiques, ce procédé permet un gain d'énergie considérable.

Les émetteurs infrarouges transmettent la chaleur sans contact et uniquement durant la durée nécessaire. Ainsi, les denrées alimentaires atteignent la température requise sans surchauffe. Grâce à leur réaction rapide, les processus thermiques peuvent être très facilement pilotés et contrôlés. Ce point est particulièrement important en ce qui concerne la qualité de nombreuses denrées alimentaires.


Exemples d'application :

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