Spritzgebäck wie bei Oma

22 Dezember

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 250 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 125 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
  • 2 Pck. Vanillinzucker
  • 2 Eier

Zubereitung

Schritt 1: Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier zusammen in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Danach die Nüsse und das Mehl in die Masse einkneten. Hierfür eignen sich besonders gut Knethaken. Danach den fertigen Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank geben.

Schritt 2: Nun kommt der Spritzbeutel, ein Fleischwolf oder die Kekspresse zum Einsatz. Den Teig nun portionsweise durch den Wolf drehen, durch den Spritzbeutel pressen oder per Kekspresse in kleine Portionen teilen.

Schritt 3: Die Plätzchen werden auf ein Backblech gelegt und anschließend für 10-15 Minuten bei 200 Grad in den Backofen gegeben.

Schritt 4: Die fertigen Plätzchen gut auskühlen lassen und dann je nach Geschmack mit Schokolade oder einer Zuckergussglasur verzieren.

- Celine, Karlstein am Main



Weihnachtsquiz

Beantworten Sie alle Fragen richtig, die sich in unserem Adventskalender versteckt haben und sammeln Sie die Buchstaben für das Lösungswort. Ab dem 22.12.2022 haben Sie die Möglichkeit, uns bis zum 13.01.2023 das vollständige Lösungswort zu schicken. Unter allen Teilnehmern losen wir drei Gewinner aus, die ein Weihnachtsgeschenk erhalten.

In welcher Nacht verteilt die Hexe La Befana Süßigkeiten oder Kohle in Italien?

  • In der Nacht vom 24.Dezember auf den 25.Dezember (E)
  • In der Nacht vom 05. Januar auf den 06. Januar (G)
  • In der Nacht vom 06. Januar auf den 07. Januar (E)
  • In der Nacht vom 07. Dezemeber auf den 08. Dezember (H)

Teilnahme am Gewinnspiel

Ab heute haben Sie die Möglichkeit am Heraeus AMLOY Gewinnspiel teilzunehmen und uns das vollständige Lösungswort bis zum 13. Januar 2023 zu übermitteln. Unter allen Teilnehmern losen wir drei Gewinner aus, die ein nachträgliches Weihnachtsgeschenk erhalten. Die Gewinner werden ab KW 3, 2023 benachrichtigt. 

Mit dem Anklicken des Buttons "Am Gewinnspiel teilnehmen" akzeptiere ich die damit verbundenen  Teilnahmebedingungen und erkläre mich damit einverstanden, dass meine personenbezogenen Daten von Heraeus AMLOY ausschließlich für die Bearbeitung meiner Teilnahme am Gewinnspiel sowie für den Versand von Newslettern verwendet werden. Ich kann mich jederzeit vom Newsletter abmelden, wobei eine Abmeldung vor dem 13.01.2023 zum Ausschluss von diesem Gewinnspiel führt. Darüber hinaus werden meine Daten nicht an Dritte weitergegeben, nicht veröffentlicht oder für andere Zwecke verwendet. Details zur Datenverarbeitung entnehmen Sie unserem  Datenschutzhinweis .

* Die mit Stern markierten Felder sind Pflichtfelder