강렬한 UV 광선의 단 몇 초만으로도 밀봉 호일 및 요구르트 컵에 박테리아, 효모 또는 곰팡이와 같은 무해한 식품 부패 세균을 렌더링하기에 충분합니다.
UVC 내성이 더 강한 곰팡이를 효율적으로 비활성화하려면 낮은 비율의 과산화수소(1%~3%)로 소독한 후 UVC 방사선을 사용하는 것이 좋습니다.
이 조합은 두 가지 메커니즘을 사용합니다. UVC 방사선은 과산화수소에 덜 민감한 미생물을 비활성화합니다. 고초균 포자와 과산화수소는 높은 UVC 선량이 필요한 미생물(예: 아스페르길루스 니제르 포자)을 파괴합니다.
이것은 효율적이고 광범위한 살균 효과를 달성하고 최대 99.99%까지 세균 부하를 감소시켜 로그 4단계, "Ultra-clean"에 필요한 세균 감소율을 제공합니다.
이는 유통 기한이 길어지고 부패한 식품이 덜 반환됨을 의미합니다.
